Το Τμήμα Κεραμικης - Αγγειοπλαστικής ιδρύθηκε το 1992, για να φέρει σε άμεση επαφή τους Αγρινιώτες με την παράδοση (αφού η αγγειοπλαστική ακμάζει στην Ελλάδα από αρχαιοτάτων χρόνων), αλλά και με τις σύγχρονες εξελίξεις και μεθόδους της κεραμικής. Ο κύκλος των μαθημάτων περιλαμβάνει κατασκευή αγγείων στον τροχό, πλαστική του πηλού, αντικείμενα με φύλλο και μακαρόνι, τεχνικές διακόσμησης και παροχή τεχνικών γνώσεων.